Sirop d’agave, pire que le sucre blanc ?

Il y’a quelques années, au détour d’un rayon d’une coopérative biologique. Je suis tombé sur du sirop d’Agave. Cette jolie bouteille en verre renfermant un liquide semblable à du miel, était vendue comme L’ALTERNATIVE au sucre. Naturel, fabriqué selon un savoir-faire ancestral et surtout avec un indice glycémique bas. Ce nectar ambré avait tout pour […]

Mes 5 huiles essentielles pour passer un hiver serein

  La médecine des plantes est considérée comme l’une des plus ancienne et efficace au monde. Les huiles essentielles en sont l’essence même et connaissent un succès grandissant année après année. Lors des périodes de froid, je n’hésite pas à utiliser ces petits flacons pleins de bienfaits (si on les utilise avec précautions bien sûr) […]